Resepi Daging Masak Kicap Mudah Dan Sedap

RESEPI DAGING MASAK KICAP MUDAH DAN SEDAP

Bahan-bahan (10-12 orang)

1kg daging lembu

16 biji bawang merah – dikisar

3 ulas bawang putih – dikisar

11/2  inci halia – dikisar

5 sudu besar cili kisar

Sedikit kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga

10 sudu besar kicap manis

4 sudu besar kicap masin

Garam dan gula ( optional )

ebook masakan PERCUMA

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, halia, kulit kayu manis, bunga lawang dah buah pelaga sehingga naik bau.

Masukkan cili kisar dan tumis seketika (dalam 3-5 minit). Masukkan kicap manis dan kicap masin.

Masukkan daging dan sedikit air. Kacau sehingga sekata. 

Masukkan garam dan gula secukup rasa( optional- jika anda rasa perlu gunakan ). Masak sehingga daging empuk.Siap untuk dihidang

Tips- Anda boleh lebihkan air jika ingin lebih kuah

---

Terima Kasih

---