Resepi
Churros @ Spanish Donut
100
gm Mentega
160gm
Air
160gm
tepung gandum
4
biji telur saiz A
Sedikit
garam dan gula.
Bahan
Hiasan
Gula
castor + gula aising + serbuk kulit kayu manis
Cara
buat
1.Didihkan
air bersama mentega , garam dan gula.perlahan kan apiMasukkan tepung
sambil dikacau dan tutup api dan terus kacau sampai sebati dengan
adunan tersebu sehingga membentuk segumpaladunan. Biarkan ia sejuk
dan dingin.
2.Pindahkan
ke dalam mixer, pukul sambil masukan telur sebiji demi sebiji
sehingga adunan sebati, ytuang adunan ke dalam bekas , tutupkan
dengan plastic film , kenakan permukaan adunan, simpan dalam peti ais
1 jam, kemudian boleh digunakan, dengan nose dan plastic bag, guna
nose yang sesuai, paipkan ke dalam minyak masak yang panas , goreng
sehingga keemasan.
3.Salut
Spanish donut yang telah digoreng ke dalam gula castor yang telah
dicampur gula aising dan sedikit serbuk kulit kayu manis.
Resepi ini telah dikongsikan dalam Majalah SAJI keluaran Mac 2015
chef obie sharing video dari Mark Adam - Marry Me
dan kepada yang melawat blog chef hari ini , anda bertuah kerana dijemput join contest sebab chef obie nak beri hadiah menarik daripada pelbagai penaja, dan istimewa untuk anda- sila klik link dibawah
chef obie sharing video dari Mark Adam - Marry Me
Bila sendiri ku nyanyikan lagu ini untukmu
Ku tulis namamu di pintu
Ku ukir namamu di atas jalanan
Meskipun kita berbeza
Atas sesuatu yang perlu ku jelaskan
I love you
I love you oh...
Ku mencintaimu
Marry me
Marry me oh...
Sudikah kau menjadi isteri
Renung ke dalam mataku
Dirimu mengisi setiap penjuru
Tiada lain hanya kamu
Ku pasti engkau tahu apa mahuku
I love you
I love you oh...
Ku mencintaimu
Marry me
Marry me oh...
Sudikah kau menjadi isteri
Aku percaya kita akan bersama
I love you
I love you oh...
Ku mencintaimu
Marry me
Marry me oh...
Sudikah kau menjadi isteri
Marry me
Marry me oh...
Sudikah kau menjadi isteri
Marry me
Marry me oh...
Sudikah kau menjadi isteri